成人高考大专毕业可以当小学，幼儿园教师，只要大家取得教师资格证即可。凡报名当年年底未达到国家法定退休年龄，具备《教师法》规定教师资格条件并愿意从事教师工作的中国公民，均可申请并依法认定幼儿园、小学、初级中学、高级中学、中等职业学校(含实习指导)教师资格。
1、首先，成人高考专科的毕业证书和本科毕业证书一样是受到国家的认可的，它是成考生学历的证明，就像我们的身份证可以证明我们的身份一样，无论大家将来会去到哪个地方工作，只要有这一份学历证书，就可以证明大家大专的学历层次，并且证明大家的报考学校以及报读专业。
2、现在各种升职和评职称一般都需要有相应的学历，要是大家没有专科的毕业证书却想要升职，就需要付出更多的时间和精力。因为和别人所在的起跑线不同，你就需要花掉更多的时间和努力去追赶，这时候如果大家拥有成人高考大专学历的话，就能够把自己的学历提高到和别人同一个层次，同时也会拥有公平竞争的机会。
3、世界上有许多规定，能够在一定程度上起到规范和约束的作用，但同时也把部分不合格的人拒之千里。比如说考公务员、考各种资格证等都是至少需要取得专科的学历，更低学历的人根本没有参加的资格。而通过成人高考的学历在这方面的待遇和全日制统招学历是一样的，所以说成人高考专科的毕业证书让考生有机会参与这些考试!
1、普通话水平应当达到国家语言文字工作委员会颁布的《普通话水平测试等级标准》二级乙等及以上标准。
2、各级各类学校非师范专业毕业生申请教师资格应按省教育厅部署补修教育学、心理学课程，并由省教育厅统一组织考试合格。(申请者学历为师范专业毕业人员免于教育学、心理学考试)
3、各级各类学校非师范专业毕业生申请教师资格应参加教师资格认定机构组织的说课(说课分为：面试、试讲)。(申请学历为师范专业毕业人员如能提供3个月或以上的教学证明，可免于面试、试讲)
4、具有良好的身体素质和心理素质，无传染性疾病，无精神病史，按《申请认定教师资格人员体检标准及办法》，在教师资格认定机构指定的县级以上医院体检合格。
5、报名需要学历证、身份证、照片。